کود مرغی و اهمیت آن در صنعت طیور و کشاورزی و فرآوری آن

فاطمه سادات میرمهدی1،*،نسیم کاردان2،کاوه پروندار اسداللهی3،سعید امیر حاجلو4, -

doi:10.22075/jvlr.2018.3195

کود مرغی و اهمیت آن در صنعت طیور و کشاورزی و فرآوری آن

نویسنده

- فاطمه سادات میرمهدی1،*،نسیم کاردان2،کاوه پروندار اسداللهی3،سعید امیر حاجلو4

10.22075/jvlr.2018.3195

چکیده

مقدمه :افزایش جمعیت نیاز به پروتئین حیوانی را دو چندان کرده و در این میان صنعت طیور بدلیل دوره پرورش کوتاه و ضریب تبدیل مناسب اهمیت می یابد. در گله های مادر، تخمگذار و گوشتی در پایان هر دوره بستر به همراه فضولات جمع آوری و از سالن خارج می شود. باتوجه به تولید میزان قابل توجهی کود در انتهای هر دوره در سالن های گله های پرورشی و همچنین گستردگی صنعت طیور ، روش های جمع آوری و فرآوری کود مرغی از اهمیت فراوانی برخوردار است.کود مرغی ماده بسیار با ارزشی در کشاورزی بوده و در اغلب کشور ها از آن استفاده بهینه می شود. بحث: کود مرغی به دلیل دفع همزمان ادرار و مدفوع حاوی مقادیر زیادی اوره و بعبارت دیگر ازت می باشد. علاوه بر این از نظر آهن، کلسیم، مس، آّب و اسید های آمینه مختلف غنی بوده و برای گیاه ارزشمند است.بدلیل پایداری عوامل عفونی در کود استفاده از روش مناسب برای جمع آوری و عمل آوری ضروری می باشد.به طور کلی روش های جمع آوری شامل دو روش دستی و خودکار است که در گله های پرورشی مورد استفاده قرار می گیرند.فرآیند فرآوری شامل خشک کردن(نورخورشید،مکانیکی و هوای آزاد)،سیلو کردن،دپو کردن و استفاده از مواد شیمیایی میباشد.برای استفاده بهینه میتوان با سوپر فسفات و پودر آهک(کاهش بوی نامطبوع)کود را غنی نمود. نتیجه گیری: درصورت جمع آوری مناسب فضولات نه تنها می توان باعث کاهش پراکندگی عوامل بیماریزا گردید بلکه می توان استفاده بهینه از آن را در کشاورزی افزایش داد.

کلیدواژه‌ها

کودمرغی

جمع آوری

فرآوری

گله های پرورشی

عنوان مقاله English