اثر تزریق درون تخم مرغی نانوذرات مس بر شاخص های تولیدی و پاسخ ایمنی جوجه‌های گوشتی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 گروه علوم دامی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

2 دانشگاه محقق اردبیلی

3 Department of Animal Science, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran

4 گروه پاتولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران

چکیده

تخم مرغهای بارور از گله مرغ مادر سویه گوشتی راس 308 تهیه شدند. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از تیمار شاهد شامل تزریق یک میلی‌‌لیتر سرم فیزیولوژیک و تیمارهای تزریق سطوح 50، 75 یا 100 ppm محلول نانو ذرات مس در محل اتاقک هوایی تخم مرغ در روز اول دوره جوجه‌‌کشی. مصرف خوراک روزانه و افزایش وزن روزانه در کل دوره در گروه 100ppm بالاتر بود (05/0P<). ضریب تبدیل غذایی در بین تیمارهای مختلف در کل دوره تفاوتی نشان نداد. عیار پادتن علیه ویروس آنفولانزا و نیوکاسل توسط تیمارهای آزمایشی تحت تاثیر قرار نگرفت (05/0P>). کل گلبول‌‌های سفید و هتروفیل‌‌ها در جوجه‌‌های گوشتی در سن 10 روزگی در گروه 50 ppm  نانو مس کاهش نشان داد (05/0P<)، در صورتی‌‌که در لنفوسیت‌‌های همین گروه (50 ppm)  افزایش معنی‌‌داری مشاهده شد (05/0P<). کاهش خطی در سطح تری‌‌گلیسرید سرم با مصرف سطوح 75 و 50 ppm نانو  ذرات مس در مقایسه با گروه شاهد مشاهده گردید (05/0 >P). سطح کلسترول و HDL سرم در گروه 50 ppm نانو ذرات مس کمتر از گروه 75 ppm نانو ذرات مس و نیز گروه شاهد بود (05/0 >P). سطح LDL سرم تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت.  نتایج تحقیق حاضر نشان دهنده اثر مثبت تزریق درون تخم مرغی نانو ذرات مس به ویژه در سطح 50  ppm بر صفات تولیدی، سطح کلسترول و تری گلیسرید جوجه‌‌های تفریخ شده بود.

کلیدواژه‌ها

عنوان مقاله [English]

Effect of in ovo injection of copper nano particles on the performance and immune system parameters of broiler chickens

نویسندگان [English]

  • Sasan Heidari Miandoab 1
  • Bahman Navidshad 2
  • Nemat Hedayat Evrigh 3
  • Farzad Mirzaei AghjeGheshlagh 1
  • Ali Mahdavi 4
1 Department of Animal Science, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran
2
3 گروه علوم دامی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران
4 Department of Pathobiology, Faculty of Veterinary Medicine, Semnan University, Semnan, IRAN
چکیده [English]

This study was carried out to evaluate the effects of in ovo injection of copper nanoparticles on the performance and immune system of broilers. Fertile eggs from Ross 308 breeder broiler flock were divided into 4 groups as follows. The group was injected with one mL of physiologic serum and the groups injected with copper nanoparticle solutions at doses of 50, 75 and 100 ppm in the air cell, at the first day of incubation. The daily feed intake and average daily gain at the rearing period was higher in 100 ppm group (P <0.05), while there was no diference in feed conversion ratio. There was no diference in antibody titers against the influenza virus. The higher and lower antibody titer against Newcastle virus were observed in the group injected with 75 ppm and 100 ppm nano-Cu injected group, respectively (P <0.05). Total white blood cells and heterophils in broilers at 10 days of age were decreased in 50 ppm nano copper group (p <0.05), however, the lymphocytes of the same group (50 ppm) was significantly increased (P <0.05). The hematocrit percentage of blood samples at 10 days of age in broiler chickens in 100 ppm nao copper group decreased (P <0/05). A linear decrease in serum triglyceride levels was observed with the in ovo injection of 75 and 50 ppm copper nanoparticles compared to the control group (P <0.05). Serum cholesterol and HDL levels in the 50 ppm copper nanoparticles groups  were lower than the group of 75 ppm copper nanoparticles and the control group (P <0.05). Serum LDL levels were not affected by experimental treatments. The results of this study showed the positive effect of in ovo injection of copper nanoparticles, especially at 50 ppm level on feed intake, growth rate, and feed conversion ratio and serum cholesterol and triglyceride levels.

کلیدواژه‌ها [English]

  • broiler chiken
  • Cu nano particles
  • immune system
  • in ovo injection
  • performance

فایل ها

هم رسانی

ارجاع به این مقاله

آمار